На молочной кухне на Северо-западе в преддверие Нового года появился пандус. Казалось бы, рядовое событие. Но не для сотни курских мамочек с колясками, которые ежедневно встречали трудности у входа в молочную кухню.

Представьте себе, поднять коляску по ступенькам, а потом спускать ее вниз. Такой маневр несложен, если выполнить его однократно. Однако подобные ситуации на каждом шагу: около подъездов домов, ряда магазинов и учреждений. Мамы с крохами в колясках преодолевают полосы препятствий каждый день, чтобы погулять, купить продукты, посетить поликлинику или, например, взять полагающуюся питательную молочную смесь и творожок для своего крохи.

О том, что вход в здание на проезде Сергеева, 18 не оборудован пандусом депутату Курской областной Думы Александру Четверикову рассказала курянка Виктория Иванишина на приеме по личным вопросам. Депутат-справедливоросс взял вопрос на контроль. Спустя несколько недель после объект сдали в эксплуатацию. По мнению Александра Четверикова, именно такие полезные подарки очень важны для горожан. Комфорт и удобство – то, чего так не хватает в обычной жизни, и без того переполненной стрессами и переживаниями.

Детские молочные кухни – интересная находка для местных семей. В Курске муниципальная молочная кухня, которая выдает для малышей молоко, кефир, творожок собственного изготовления, появилась в 1983 году.

В 80-90-х годах молочным питанием обеспечивались все дети Курска в возрасте до трех лет, а так же детские отделения стационаров и больницы. Ежедневно производилась выдача детского питания (молоко, кефир, творог), ежемесячно родители получали для детей сухие смеси и каши согласно возрастным нормам. Кефир разливался в стеклянные бутылочки для детского питания, закрытые пергаментной бумагой или ватными тампонами; творог расфасовывался в пергаментную бумагу; молоко отпускалось в чистую стеклянную тару, принесенную родителями.

В 2000 году производство молочной продукции на Энгельса, 90 прекратилось, и работа была перемещена в приспособленное помещение молочной кухни. Для производства детского питания использовался всего один автоклав, два пищеварочных котла и одна холодильная камера. В результате чего молочная кухня была вынуждена сократить количество порций выпускаемой продукции.

В 2008 году из-за поломки автоклава МУЗ "Молочная кухня" была перешла на работу с производителями готового детского питания. И до 2011 года дети до двух лет жизни из малообеспеченных семей города Курска получали готовую кисломолочную продукцию Брянского гормолзавода.

В 2010 году начался капитальный ремонт здания и восстановление производства собственной продукции. Была отремонтирована основная, хоть и бездействовавшая, производственная база МУЗ "Молочная кухня", выполнены перепланировки цехов и подсобных помещений в соответствии с современными требованиями технологического процесса и санитарно-гигиеническими нормами. Полностью заменены основные инженерные системы, установлено новое оборудование, приобретен автомобиль со встроенным холодильником для перевозки готовой продукции на раздаточные пункты города.

Теперь для самых маленьких курян здесь производится весь ассортимент питания из цельного коровьего молока с добавлением натуральной кефирной закваски, а новейшая оснастка лаборатории позволяет надежно контролировать качество.

По словам заведующей молочной кухни Елены Шатохиной, только в 2016 году натуральными молочными продуктами бесплатно обеспечиваются более пяти тысяч маленьких курян, еще три тысячи – за скромную плату. Претендовать на бесплатные питательные и полезные продукты могут детки до двух лет, малыши из малообеспеченных семей, а также семьи, в которых сразу родились трое и больше детей. Такие троен, кстати, сейчас в Курске две.

Отметим, в ряде регионов подобные структуры давно перестали функционировать, но в областном центре курс на формирование и развитие ценностей здорового образа жизни поддерживается. Особенно приятно, когда помощь приходит своевременно. Как, например, с обустройством пандуса.

"Мы рады, что у нас обслуживаются такие внимательные и заботливые родители, которые стараются помочь нам в решении трудностей. Виктория Иванишина обратилась за помощью к депутату Курской областной Думы Александру Четверикову. Он оперативно откликнулся и помог решить проблему, которая беспокоила персонал и клиентов молочной кухни ни один год, – говорит заведующая Елена Шатохина. – Раньше мамочкам приходилось договариваться и по очереди дежурить с колясками на улице, чтобы получить питание. А тем, кто приходил один, иногда приходилось выносить бутылочки за порог. К счастью, теперь таких трудностей нет".

В Курске на сегодняшний день работают восемь пунктов выдачи готового детского питания, расположенных в различных районах города по следующим адресам: ул. Серегина, 15; проезд Сергеева, 18; ул. 50 лет Октября, 100; ул. Энгельса, 90; ул. Ломоносова, 3-б; ул. Союзная, 30; 2-ой Промышленный (Больничный) переулок, 13; ул. Хуторская, 3.